INGREDIENTES:

1 Abacaxi

1 xícara de adoçante culinário

1 copo de água

1 Pó para pudim diet sabor baunilha

1 copo de iogurte natural desnatado

MODO DE PREPARO:

Corte o abacaxi em cubos pequenos e deixe descansar num recipiente com água e adoçante por 2 horas. Use o caldo resultante e leve ao fogo, adicionando o pó de pudim sabor baunilha, mexendo bem. Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o abacaxi. Espere esfriar e adicione o iogurte natural, misturando bem. Leve a geladeira. Sirva gelado.