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CACAU - Um poderoso antioxidante

10/03/2012

Mais ANTIOXIDANTE que o vinho tinto e o chá verde, o cacau é considerado hoje um poderoso alimento.

É composto por flavonoides, fitoquímicos e fenólicos, substâncias nutracêuticas que ajudam a prevenir câncer e doenças do coração.

Bons motivos para você introduzir esse rico alimento na sua alimentação:

Aumenta a capacidade do organismo metabolizar o açúcar; neutraliza os efeitos danosos dos radicais livres; inibe o mecanismo de estocagem e produção de gordura; impede a oxidação do LDL ( colesterol ruim);aumenta a sensação de saciedade, auxilia o sistema imunológico; contribui para a produção de serotonina ( neurotransmissor responsável pela sensação de prazer); estimula o funcionamento cerebral.

E para quem quer emagrecer, segue a dica:

O cacau inibe o mecanismo responsável pela produção e estoque de gordura.

Contato Carioca Zen

Alessandra Scutellaro – Nutricionista

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