Uma ideia que começou a se popularizar já nos anos 20 é que fazer dietas restritivas poderia gerar compulsão alimentar. Mas, será que isso é verdade? E a resposta para essa pergunta é: para quem. […]
11 de outubro, 2023
Uma ideia que começou a se popularizar já nos anos 20 é que fazer dietas restritivas poderia gerar compulsão alimentar. Mas, será que isso é verdade? E a resposta para essa pergunta é: para quem. […]
4 de agosto, 2023
Aspartame é declarado como potencial cancerígeno Tem sido muito comentado recentemente sobre o consumo de adoçantes e sua relação com a incidência de câncer. Dessa vez a OMS declarou o aspartame como potencial cancerígeno. […]
26 de dezembro, 2022
Pessoas com diabetes mal controlado perdem, em média, um terço da expectativa de vida e, as taxas de prevalência da doença continuam a crescer em todo o mundo, atingindo cada vez pacientes mais jovens, incluindo […]
19 de dezembro, 2022
Um novo ensaio clínico “Dietary Intervention Randomized Controlled Trial Polyphenols Unprocessed (DIRECT-PLUS)” indicou que adotar a dieta mediterrânea à base de plantas contribui para uma redução significativa do tecido adiposo visceral – aquela gordura na […]
12 de dezembro, 2022
Por muito tempo, a vitamina D foi percebida como uma “pílula mágica” que poderia ajudar no tratamento de muitas condições crônicas de saúde, como câncer, doenças cardiovasculares, diabetes, fraturas ósseas, declínio cognitivo e depressão. Muitas […]
27 de junho, 2022
Normalmente ouvimos falar da importância da vitamina B12 para o nosso organismo, mas você sabe o por quê? A vitamina B12 não é sintetizada por nosso organismo, e chega até nós pela alimentação de origem […]
13 de janeiro, 2022
Falei aqui sobre a relação do que comemos com nossa saúde mental, e o quão prejudiciais podem ser os chamados alimentos industrializados ou ultraprocessados. Na matéria do New York Times que fala sobre as descobertas […]
13 de janeiro, 2022
Essa semana estava lendo uma reportagem muito interessante do New York Times, que aponta para diversas descobertas científicas relacionadas a forma como nos alimentamos. Achei muito interessante trazer para vocês algumas informações que essa reportagem […]
21 de fevereiro, 2021
Quando se fala em alimentação, pensamos em tipos de comida. E hoje cada vez mais fala-se em comidas congeladas. É fundamental tentar ver o sabor e procedência das mesmas. Mais que dietas, emagrecer, seguir protocolos […]
2 de dezembro, 2020
O açaí, é um fruto que cresce nas palmeiras da região amazônica na América do Sul, atualmente sendo considerado um superalimento por ser uma fonte calórica, rica em antioxidantes e nutrientes com poder anti-inflamatório. É […]
23 de agosto, 2020
Plant-based diet pode ajudar na prevenção do diabetes tipo 2. Os padrões alimentares baseados em vegetais (plant-based diet), que enfatizam alimentos derivados de fontes vegetais e incluem menor consumo ou exclusão de produtos de origem […]
11 de agosto, 2020
Meus comentários que se seguem são totalmente baseados em algumas evidências revistas em vários trabalhos na literatura. Há muito se fala que se deve comer de 3 em 3 horas para emagrecer, pois, isso aumentaria o […]