Jejum intermitente
Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), cerca de 1,9 bilhão de adultos tem sobrepeso, sendo 600 milhões com obesidade. Essa epidemia está relacionada às mudanças no padrão alimentar da população, que substituiu a alimentação tradicional por alimentos ultraprocessados, além de outras inúmeras causas de obesidade. Várias dietas se popularizam a cada dia, dentre elas […]
JEJUM INTERMITENTE – PARTE II
O jejum intermitente é um estilo de alimentação baseado na ingestão de low carb e high fat (menos carboidrato e mais gordura). Esse jejum tem sido muito utilizado como promessa de emagrecimento rápido. Vamos tentar entender como funciona. Para fazer o jejum intermitente é preciso esquecer a regra de “comer a cada 3 horas”. Se o tempo de jejum for de 16h, […]
Qual faz menos mal a saúde: Açucar ou gordura?
Recentemente um dos mais conceituados peródicos do mundo na área médica, o LANCET, publicou um estudo, o estudo PURE que avaliou o impacto da composição alimentar nos desfechos finais como morte e acidentes vasculares. Foram seguidos por 7 anos, mais de 130 mil pessoas, em 18 países do mundo inclusive o Brasil, pessoas entre 35 […]
Repenssando a Anorexia Nervosa
Anorexia Nervosa A pesquisa recente de P & S pode mudar atitudes sobre a anorexia nervosa e sugerir novas maneiras de tratá-la. Por Susan Canova Fotografias por Jörg Meyer Nos últimos 40 anos, Timothy Walsh, MD, tem visto tratamentos para a anorexia nervosa ir e vir. Quando ele começou a tratar pacientes […]
Leite e derivados: bom ou não?
Somos bombardeados diariamente com perguntas de pacientes sobre intolerância a lactose. Listas e mais listas de produtos cada vez mais caros, surgem em prescrições de nutricionistas, com dietas indiscriminadamente restritivas em glúten e lactose. Li um comentário sobre um vídeo de uma nutricionista cujo trabalho fui ver, e achei muito bom compartilhar aqui […]
Dicas para não exagerar nas festas de fim de ano
E chegou o período que mais se come no ano! Essa temporada de festas traz alguns desafios na hora de escolher o que comer. Então, como aproveitar tanta variedade de comes e bebes sem bater o arrependimento de “comi demais”? Aproveite as dicas! EVITE APERITIVOS CALÓRICOS: antes do almoço ou jantar, muitas famílias têm o costume […]
A Dieta Mediterrânea preserva o volume cerebral em idosos
Um grupo de idosos adepto à Dieta do Mediterrâneo não perdeu massa cerebral tão rápido quando comparado à um grupo não adepto. Estilo de vida e dieta estam ligados ao desenvolvimento de várias doenças. Existe uma relação com o tipo de alimentação de populações, grupos, e a certas doenças como as neurológicas, câncer, cardíacas etc. […]
Doença de Alzheimer
A doença de Alzheimer é uma doença cerebral irreversível e progressiva que destrói lentamente a memória, habilidades de pensamento e a capacidade de realizar as tarefas mais simples. Na maioria das pessoas, os sintomas aparecem pela primeira vez em seus meados dos anos 60. A doença de Alzheimer, é a causa mais comum de demência […]
Emagrecimento: mitos e verdades.
Emagrecimento: Mitos e Verdades Quem já não fez a dieta do abacaxi, da lua, do Dr. Atkins ou Dunkan? Ficar magro, emagrecer 2 kg, sentir-se bem com o próprio corpo e ainda ter a possibilidade de comer o que quiser, é o maior desejo de quem está acima do peso. Emagrecer e permanecer magro […]
SUCO FUNCIONAL – PRÉ-TREINO
Suco de beterraba, melancia e maca peruana é uma ótima combinação para antes do treino. A beterraba tem ação vasodilatadora, que melhora o fluxo sanguíneo e o aporte de nutrientes para os tecidos, melhorando a oxigenação e a circulação. A melancia é um diurético natural e ajuda o organismo a minimizar a […]
SOPA DETOX
A boa pedida de hoje, uma terça-feira chuvosa, é uma sopa detox para ajudar a limpar o organismo e o corpo de toxinas, ainda mais após um feriadão! Ingredientes:1 colher de chá de óleo de coco1 cebola1 cenoura2 dentes de alho2 talos de aipo2 xícaras de brócolis1/2 copo de suco de limãoChia (opcional)Amêndoas (opcional) Modo de preparo:Aqueça […]
Verão, celulite, alimentação.
Você está cansada de saber que bons hábitos à mesa são os primeiros passos para quem quer um corpo mais bonito e saudável. Quando o assunto é celulite, isso vale também. Apostar em um cardápio repleto de legumes ricos em potássio, verduras ricos em magnésio, sementes com selênio, frutas diuréticas e mais uma lista variada, […]