Milk Shake de Chocolate Light
INGREDIENTES1 xícara de chá de leite desnatado2 colheres de sopa de chocolate em pó5 cubos de gelo1 colher de chá rasa de canela em pó MODO DE PREPAROBater todos os ingredientes no liquidificador por um minuto. Servir logo em seguida.
Mousse de Chocolate Diet
INGREDIENTES1 copo de iogurte desnatado1 xícara de chá de leite desnatado2 colheres de sopa de cacau em pó1 colher de sopa de adoçante culinário1 colher de café de essência de baunilha1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor dissolvido em 5 colheres de sopa de água MODO DE PREPAROBater todos os ingredientes no […]
Mousse de Limão Diet
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de água ½ limão com casca Suco de 1 limão Raspas de 1 limão 1 copo de iogurte natural desnatado (200 g) 1 pacote de gelatina diet (sabor limão) 1 colher (sopa) de gelatina em pó, sem sabor 1 xícara (chá) de água quente 2 colheres (sopa) de adoçante granular 1 […]
Abacaxi com Creme
INGREDIENTES: 1 Abacaxi 1 xícara de adoçante culinário 1 copo de água 1 Pó para pudim diet sabor baunilha 1 copo de iogurte natural desnatado MODO DE PREPARO: Corte o abacaxi em cubos pequenos e deixe descansar num recipiente com água e adoçante por 2 horas. Use o caldo resultante e leve ao fogo, adicionando […]
Farofa de Couve-Flor
INGREDIENTES 400 g de couve-flor ½ cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher de chá de curry sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Cozinhar a couve-flor em pedaços por cerca de 20 minutos ou até que fiquem macias em água. Retirar a couve-flor da água e Colocar sobre uma tabua, picar em pequenos […]
Chips de Legumes
INGREDIENTES 1 colher (chá) de óleo de canola 1 cebola média ralada 1 dente de alho amassado 2 xícaras (chá) de chuchu em cubinhos 1 xícara (chá) de cenoura em cubinhos 1 colher (sopa) de salsinha picada MODO DE PREPARO Refogar a cebola e o alho no óleo de canola. Adicionar o chuchu, a cenoura; […]
Refogado de Abóbora
INGREDIENTES 1 colher de sopa de óleo de canola 1 dente de alho amassado 1 cebola grande ralada 2 tomates sem pele e sem semente picados 1 kg de abóbora sem casca em cubinhos sal a gosto 1 pitada de pimenta branca 2 colheres de sopa de salsinha MODO DE PREPARO Aquecer a óleo de canola […]
Terrine de Legumes
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de couve flor 2 colheres (sopa) de cenoura em cubinhos 2 colheres (sopa) de vagem em rodelas 2 colheres (sopa) de tomate em cubinhos 2 colheres (sopa) de creme de leite light 1 colher (sopa) de cebola picada 4 folhas de gelatina incolor sem sabor 1 xícara (chá) de água 1 colher […]
Refogado Colorido
INGREDIENTES 1 colher (chá) de óleo de canola 1 cebola média ralada 1 dente de alho amassado 2 xícaras (chá) de chuchu em cubinhos 1 xícara (chá) de cenoura em cubinhos 1 colher (sopa) de salsinha picada MODO DE PREPARO Refogar a cebola e o alho no óleo de canola. Adicionar o chuchu, a cenoura; […]
Salada de Berinjela
INGREDIENTES 2 berinjelas médias 1 molho de hortelã 1 dente de alho Sal e azeite balsâmico 150ml de azeite de oliva MODO DE PREPARO Descascar as berinjelas e ralar, colocar na água e sal durante ½ hora, escorrer e tirar a água espremendo com a mão. Temperar com o alho picado, hortelã picado, o sal, […]
Creme de Hortelã com Morango
INGREDIENTES 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 pote de iogurte desnatado 3 colheres de sopa de folhas de hortelã 2 colheres de sopa de adoçante culinário ½ xícara de chá de morangos MODO DE PREPARO Dissolver a gelatina em 3 colheres de sopa de água. Levar ao banho-maria até dissolver completamente. Bater […]
Creme de Pêras
INGREDIENTES:1 pote de iogurte desnatado2 cravos da índia1 canela em pau1 pedaço de casca de laranja2 colheres de sopa de adoçante culinário1 pêra sem casca cortada em fatias1 colher de chá de essência de baunilha MODO DE PREPARO:Em uma panela colocar o cravo, a canela, a casca de laranja e 1 colher de adoçante. Quando […]