INGREDIENTES:
500 gramas de cogumelo fresco fatiado
1 pacote de Kani
Azeite extra virgem à gosto
1 cebola roxa picada
1 maço de coentro
3 limões siciliano
2 tomates picados
2 dentes de alho
Sal à gosto
PREPARO:
Fatie os cogumelos e deixe marinar no suco dos limões. Pique a cebola, tomate, coentro, Kani e acrescente sal e alho.
Sirva com torradas.
Alessandra Scutellaro
Nutricionista Clínica Esportiva Funcional
CRN 05100931