INGREDIENTES
1 colher (chá) de óleo de canola
1 cebola média ralada
1 dente de alho amassado
2 xícaras (chá) de chuchu em cubinhos
1 xícara (chá) de cenoura em cubinhos
1 colher (sopa) de salsinha picada
MODO DE PREPARO
Refogar a cebola e o alho no óleo de canola. Adicionar o chuchu, a cenoura; misturar bem, tampar e cozinhar até ficar macio. Polvilhar com a salsinha e sirva.
