INGREDIENTES:

500 gramas de cogumelo fresco fatiado

1 pacote de Kani

Azeite extra virgem à gosto

1 cebola roxa picada

1 maço de coentro

3 limões siciliano

2 tomates picados

2 dentes de alho

Sal à gosto

PREPARO:

Fatie os cogumelos e deixe marinar no suco dos limões. Pique a cebola, tomate, coentro, Kani e acrescente sal e alho.

Sirva com torradas.

Alessandra Scutellaro

Nutricionista Clínica Esportiva Funcional

CRN 05100931