O intestino está povoado por milhões de bactérias que formam o que designamos por flora intestinal. Entre eles contam-se os PROBIÓTICOS. Estes magníficos microorganismos vivos, ao contrário de muitas bactérias, são benéficos, melhorando todo o […]

 A chia, também conhecida como Salvia Hispânica, é uma semente com propriedades nutritivas especiais. A semente, descoberta em terras Colombianas e Mexicanas há centenas de anos, cuja composição nutricional e respectivos benefícios para a saúde  já […]

Mais ANTIOXIDANTE que o vinho tinto e o chá verde, o cacau é considerado hoje um poderoso alimento. É composto por flavonoides, fitoquímicos e fenólicos, substâncias nutracêuticas que ajudam a prevenir câncer e doenças do […]

Nada mal aproveitarmos esse poderoso alimento em uma receita light e deliciosa. Anotem a receita, experimentem e comentem no blog!!!   MOUSSE DE CACAU Ingredientes: 4 caixinhas de creme de leite de soja 1 lata […]

 Atendemos várias pessoas que moram sozinhos ou não têm empregadas, e ao chegar em casa exaustas,  preparar o jantar pode ser um sacrifício. Preparar algo saudável e que não engorde,nem  sempre é fácil não é mesmo? Abaixo uma […]

Por muitas décadas, os serviços de saúde deram atenção especial ao diagnóstico e ao tratamento de doenças, deixando a prevenção em segundo plano. Porém, nos últimos anos, tem-se observado uma preocupação maior com a adoção […]

A vitamina D, pertencente ao grupo das vitaminas lipossolúveis, é um nutriente considerado também como hormônio esteróide e na maioria dos indivíduos, a síntese na pele é a principal fonte, sendo o restante obtido pela […]

Hoje vivemos em uma sociedade lipofóbica, onde ser gordo é quase um “crime” e a incessante busca por um corpo magro pode se tornar, em alguns casos,uma obsessão . Notamos então um limite tênue em  […]

O Diabetes é hoje uma das doenças de maior incidência e prevalência no mundo, sendo considerada uma epidemia e um problema de saúde pública . Suas causas vão desde as causas genéticas e  ambientais, como […]

Compostos naturais específicos das plantas, os flavonóides ou isoflavonas estão relacionados especialmente com a saúde feminina. Com enorme potencial antioxidante, os flavonóides reduzem os efeitos dos radicais livres, favorecendo assim a regeneração celular. Aliam-se a […]